Can Flaxseed Cure Cancer?

La planta de lino, un cultivo muy antiguo, el rendimiento de la fibra de la que se teje ropa, así como las semillas (semillas de lino o linaza) y aceite. El aceite, también llamado aceite de linaza, tiene muchos usos industriales - es un ingrediente importante en las pinturas, barnices y linóleo por ejemplo.

Como el de oliva, canola y aceites vegetales mayoría de los demás, aceite de semilla de lino es altamente insaturados y saludables para el corazón. Los lignanos y otros componentes de la semilla de lino también puede tener propiedades antioxidantes, lo que significa que pueden reducir la actividad de los radicales libres que dañan las células.

Recientemente estudios pequeños de pacientes de cáncer que consumieron linaza han producido algunos resultados alentadores.

En un estudio los hombres con cáncer de próstata que se comió una onza de semillas de linaza (casi tres cucharadas soperas) al día como parte de una dieta muy baja en grasa fueron capaces de retardar el progreso de sus cánceres entre el momento en que fueron diagnosticados y el momento de la cirugía. Un estudio similar de mujeres en espera de la cirugía para el cáncer de mama encontró que aquellos que comieron un bollo de linaza al día (con cuatro cucharadas de semillas de linaza por bollo) tuvo una tasa de crecimiento del tumor más lento. Los estudios en animales también sugieren algún beneficio contra el cáncer de la linaza. Pero siempre es difícil saber si se trata de los lignanos que ayudan, o algún otro elemento en la linaza. Y no todos los estudios han arrojado resultados positivos.

Además de los lignanos, semillas de lino y su aceite son también las mejores fuentes alimenticias de un ácido graso esencial, el ácido alfa-linolénico. "Esencial" significa que debe ser consumido, porque nuestro cuerpo no puede producirla. Los ácidos grasos esenciales son importantes para las membranas celulares, regulación de la presión arterial y otras funciones. El ácido alfa-linolénico es un omega-3, similar a algunos de los ácidos grasos en el aceite de pescado. Al igual que la aspirina, los omega-3 puede reducir la coagulación sanguínea, disminuyendo así la posibilidad de un ataque cardíaco fatal.

Linaza y el aceite también puede reducir el colesterol total en sangre, así como el colesterol LDL ("colesterol malo").

Pero eso no debería ser una gran sorpresa, ya que cualquier aceite altamente insaturados lo hará, sobre todo si sustituye a las grasas saturadas. La fibra en las semillas de linaza también puede ayudar contra el colesterol, ya que es soluble (similar a la de la avena).